دائرة الصحة العامة تقييم ندوة توعوية حول الاحياء المجهرية الملوثة للحليب ومنتجاته والحدود المايكروبية

2019-07-24

 اقامت دائرة الصحة العامة معهد بحوث التغذية / شعبة الرصد والتقييم التغذوي ندوة توعوية حول الاحياء المجهرية الملوثة للحليب ومنتجاته والحدود المايكروبية يوم الاربعاء الموافق 24تموز2019وبحضور منتسبي معهد بحوث التغذية وتضمنت الندوة محاضرة القتها الدكتوره وسن سلمان جبير بينت خلالها تعريف المجال الذي يوضح الفحوصات البكتيرية اللازمة لكل منتوج والحدود المايكروبية لها وعدد النماذج والفحوصات للبكتريا المرضية وشرح مبسط عن الاوساط الزرعية لكل نوع من الاحياء المجهرية الملوثة للغذاء وجاءت هذه الندوة لغرض الارتقاء بالمستوى العلمي لمنتسبي معهد بحوث التغذية.